La démocratie alimentaire est une notion récente en sciences politiques et en urbanisme, qui interroge la manière dont le système alimentaire - production, distribution, consommation - répond ou non à des enjeux de justice sociale et environnementale. Quelle est la capacité des citoyens à redéfinir les contours de ce système et comment dépasser l’opposition classique entre mondes urbain et rural ?

La nature en ville : un bien commun. La réflexion fait ici valoir les notions de ville comestible et de communs urbains. Elle s’appuie sur des années d’engagement, de coups de pioche, notamment à Paris avec l’association Vergers Urbains. Porter une attention aux modes de gestion des espaces naturels est ainsi un moyen de veiller au lien social, de ménager nos espaces urbains en espaces humains.